委托生产未标注制造商名称的处理中，存在一些特殊情况需关注。
1. 裸装产品的例外：根据《产品质量法》第二十七条，裸装的食品（如散装糖果）和难以附加标识的裸装产品（如散装水泥），可不附加产品标识，包括制造商名称，但需确保产品质量检验合格。这种情况下未标注制造商名称不违法，但需符合“裸装”的法定情形。
2. 出口产品的特殊要求：若委托生产的产品仅用于出口，且进口国法律未强制要求标注国内制造商名称，可按进口国标准标注，但需保留相关证明文件；若产品同时内销，则仍需遵守国内《产品质量法》《食品安全法》的制造商名称标注要求。
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委托生产中未标注制造商名称常伴随一些错误操作，需特别注意规避。
1. 误认为仅标注受托方即可：部分委托方认为受托方是实际生产方，只需标注受托方名称，忽略自身作为委托方的制造商标识义务，导致违反《产品质量法》中“生产厂厂名”的全面标注要求。
2. 用“品牌方”替代制造商名称：将产品标签上的“制造商”栏填写为品牌名称而非企业全称，导致标识不真实，不符合法律对“生产厂厂名”的明确性要求。
若您曾出现上述错误操作，建议及时联系律师评估风险并调整，避免面临行政处罚。
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关于委托生产没有制造商名称产品是否可行的问题，核心在于产品标识的合规性要求。
委托生产的产品不标注制造商名称是不可以的。
1. 若委托生产的是食品类产品：根据《食品安全法》，产品标签必须标注委托方（您作为委托方即制造商相关主体）和受托方的名称、地址等信息，未标注会导致产品可追溯性缺失，违反强制标识要求。
2. 若委托生产的是普通工业产品：依据《产品质量法》，产品包装需有中文标明的生产厂厂名和厂址，未标注制造商名称属于标识不真实，不符合法定要求。
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委托生产未标注制造商名称可能引发以下法律风险。
1. 行政处罚风险：例如某食品公司委托生产饮料时未标注自身制造商名称，被市场监管部门依据《食品安全法》处以5万元罚款，同时责令召回不合格产品，造成经济损失。
2. 消费者索赔风险：若未标注制造商名称的产品出现质量问题，消费者无法确定责任主体，可能将委托方和受托方一并起诉，委托方因标识瑕疵需承担更重的举证责任，甚至面临败诉赔偿。

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